La Agencia Río Negro Exporta, dependiente del Gobierno provincial, respalda una iniciativa gastronómica en el cerro Catedral de San Carlos de Bariloche, con el objetivo de promocionar los productos gourmet que forman parte de las acciones impulsadas desde el organismo. Se trata de un ciclo de chefs invitados que deleitan a los comensales con diferentes propuestas, basadas siempre en productos rionegrinos.