La jornada se desarrolló en Catriel y se centralizó en el asesoramiento para el registro y actualización de Marca y Señales y la tenencia legal de tierras por parte de productores de la región. Estos requisitos son fundamentales para regular la actividad ganadera, ya que permiten identificar la propiedad del ganado, prevenir el robo y la faena clandestina, y garantizar la trazabilidad de los productos cárnicos.
Además, el registro permite cumplir con las normativas legales y sanitarias, asegurando que los animales provengan de fuentes legítimas y cumplan con los estándares de inocuidad. Facilita el acceso a mercados internacionales al certificar el origen y calidad del ganado, beneficiando a los productores al mejorar su posición en la cadena de valor.
“La política del gobierno provincial es facilitarle a los productores el acceso a la tenencia legal de la tierra y del ganado. Es por ello que estamos en un proceso de modificación de normativas, a los efectos de desburocratizar los trámites”, afirmó el secretario de Ganadería, Norberto Tabaré Bassi.
El asesoramiento directo a los productores se continúa en el transcurso de esta semana en Cerro Policía, Aguada Guzmán y Sierra Colorada, con programación de dar continuidad en el resto de las localidades de la provincia.