“Con la matrícula vamos a tener la posibilidad de expandirnos y crecer como cooperativa. Hacemos distintas variedades de sorrentinos y en este mes de marzo comenzamos a ver la posibilidad de vender a los comercios, porque pretendemos crecer”, expresó su presidente, Laura Villalobos.
Son siete las personas que la integran, y realizan las elaboraciones en el salón Sueños revolucionarios, ubicado en la calle Hungría N° 830, de General Roca.
La matrícula, contó Villalobos, les permitirá ampliar el rubro, “crear ramas, sumar a más personas y hacer redes del rubro panadería y otras pastas”.
Referentes de la subsecretaría de Cooperativas y Mutuales se encuentran recorriendo la provincia para asesorar legal y técnicamente a aquellas cooperativas que están en proceso de formación o ya están trabajando, para que puedan cumplir con los requerimientos administrativos.